El encuentro Future Challenges, celebrado por AEFAA el pasado 5 de marzo en el Institut Químic de Sarrià (IQS, Barcelona), ha reunido a los actores principales del sector de las fragancias y los aromas alimentarios para analizar el complejo panorama regulatorio al que tendrá que hacer frente la industria en los próximos años. Se han destacado aspectos clave como la gestión de riesgos, la anticipación a cambios normativos, la sostenibilidad y la digitalización como herramienta estratégica.

Las empresas de esta industria juegan un papel fundamental en la sociedad, ya que sus productos están directamente ligados al bienestar y a la calidad de vida de los consumidores. De hecho, están muy relacionados con la esencialidad, como se ha encargado de recordar Germán Castillo, director ejecutivo de AEFAA: “Sin aromas ni fragancias no hay una buena percepción del consumidor”.

AEFAA, Future Challenges: anticipación a los cambios normativos

El marco regulatorio de la UE está en constante evolución, lo que requiere que las empresas del sector tengan una capacidad de anticipación y adaptación rápida. La complejidad de la normativa actual hace que sea fundamental contar con herramientas digitales y alianzas estratégicas para asegurar el cumplimiento normativo sin comprometer la competitividad del sector.

“Hay más de 40 instrumentos legislativos que regulan los productos químicos. La Unión Europea es la que más legislación produce, más de 15.000 páginas de documentos regulatorios”, ha recalcado Irene Belinchón, directora de gestión de productos químicos de FEIQUE (Federación Empresarial de la Industria Química Española), quien ha señalado que REACH y CLP son los dos reglamentos fundamentales. A partir de estos reglamentos, podemos saber si una sustancia se restringe, se prohíbe o si puede estar en un sector como producto cosmético o no. “Ya se ha revisado CLP y este año será clave la revisión de REACH”, ha apuntado.

Toda esta actividad normativa está impactando en las empresas que deben abordar reformulaciones. “La clasificación bajo CLP tiene como objetivo proteger a los trabajadores, mientras que el Reglamento Cosmético asegura que las sustancias sean seguras para los consumidores”, ha manifestado Aurélie Perrichet, Regional Director Europe de IFRA (International Fragrance Association).

Huella de carbono y sostenibilidad

En el caso de los aromas, IOFI está trabajando sobre el Scope 3 Project para que las empresas conozcan qué huella de carbono pueden tener los ingredientes de manera independiente. “De momento se está trabajando sobre 160 ingredientes que son especialmente importantes para la industria y los datos se publicarán en breve en la web de IOFI”, ha revelado Gómez de la Flor, Communications and Public Affairs Director de EFFA (European Flavour Association).

Digitalización, clave para el avance de la industria

La transformación digital es fundamental para gestionar eficientemente los cambios regulatorios y mejorar la trazabilidad de los productos. Las empresas del sector deben apostar por soluciones digitales que optimicen la seguridad, la transparencia y la sostenibilidad en toda la cadena de valor. La digitalización también permitirá a las empresas adaptarse mejor a la creciente demanda de información clara y accesible sobre el impacto ambiental de sus productos.

Alianzas estratégicas para el futuro del sector

Para abordar los desafíos del sector es clave fortalecer alianzas entre empresas, asociaciones y expertos. Por ejemplo, existen colaboraciones con dermatólogos para mejorar el conocimiento y la gestión de sustancias alergénicas en productos de perfumería y cosmética. Además, iniciativas como la IOFI – IFRA Sustainability Charter y las colaboraciones intersectoriales permiten reforzar la posición del sector en la toma de decisiones políticas y regulatorias.

La industria también se está articulando para hacer valer su voz en regulaciones que afectan a la armonización del mercado interno y la competitividad de las empresas. “Ejemplo de ello es la Declaración de Amberes, que ha dado lugar a la creación del Industrial Clean Deal para equilibrar las exigencias del Green Deal con la realidad económica de las empresas”, ha recalcado Gómez de la Flor.

Por su parte, Stanpa está involucrada en el EcoBeauty Score, un consorcio que suma 70 empresas destacadas de la industria cosmética que están involucradas en la medición de la huella ambiental de los productos. “Se está estudiando cómo evaluar los productos cosméticos para ver cómo se les puede dar un calificativo ambiental basado en dos cuestiones principales: la huella del producto, que se conoce como PEF, y el impacto a lo largo de todo su ciclo de vida”, ha indicado Belén Carazo, directora científico-técnica de Stanpa (Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética).

Además, Stanpa cuenta desde hace cinco años con la entidad Feeling Innovation, que tiene como objetivo promover la innovación en el sector de la perfumería y la cosmética generando sinergias entre todos los actores de la cadena de valor para encontrar nuevas soluciones y participar en proyectos colaborativos. “Lo relevante de esta iniciativa son todas las empresas que participan en dos vertientes: sostenibilidad y digitalización”, ha destacado Carazo.

Visión de futuro

El futuro del sector estará marcado por la digitalización, la inteligencia artificial y el desarrollo de ingredientes renovables. Existe, también, la posibilidad de una revisión del Reglamento Cosmético, por lo que el diálogo y la colaboración público-privada será vital para consensuar avances.

“Los próximos cinco años serán más equilibrados para encontrar un punto medio entre sostenibilidad y competitividad. Es una oportunidad para estar involucrados muy activamente con nuestras autoridades, con la Comisión Europea, incluso a muy alto nivel”, ha manifestado Aurélie Perrichet.

AEFAA se consolida como voz del sector F&F

AEFAA (Asociación de Fragancias y Aromas Alimentarios) lleva más de 40 años representando a la industria de F&F en España. Actualmente, agrupa a 38 empresas que representan a casi el 90 % del sector.

Mario Cárdenas, coordinador regulatorio de AEFAA, ha repasado los principales hitos de la Asociación en 2024, un año destacado ya que se han incorporado cinco nuevos miembros: Döhler, Takasago, Chemital, Vedeqsa e Inditex, lo que refuerza el papel de AEFAA como referente en la industria.

Además, a lo largo de 2024, AEFAA ha resuelto más de 150 consultas de sus asociados sobre normativas, etiquetado, aduanas y otros temas clave, al tiempo que se ha impulsado la labor de comunicación a través de boletines informativos mensuales, artículos publicados en su web (www.aefaa.com) y LinkedIn (@AEFAA).

El acto Future Challenges ha contado con la presencia de Alexandre Cevallos, presidente de AEFAA, quien ha sido el encargado de entregar sendos distintivos conmemorativos a Luis López Benavides, secretario de honor de AEFAA, y José Solá Parera, presidente de honor de AEFAA.

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